新鮮な、生のものだけに入っている酵素

新鮮な、生のものだけに入っている酵素

体に欠く事ができない酵素ですが、いままで意識して摂取したことがなかったから、もしかしたら自分の体はとても酵素が不足しているかも、と思われた方も多いかもしれません。酵素サプリメントなしで、健康なのかな、と不安に思われる場合もあるでしょう。

 

ただし、実際には、そんなに酵素不足に神経質になることはないと思います。生の肉や魚、生野菜や果物など、または納豆やみそ、漬け物などの発酵食品には、酵素が豊富に含まれていますので、昔ながらの伝統的な日本の食生活では、あまり悩むことなく、豊富に酵素をとることができます。

 

しかし、現代日本人の食生活は、だいぶ昔に比べて変化しました。だから、しらないうちに酵素不足になり、体がだるかったり、または老廃物を溜め込んでしまったりして、肌荒れや便秘を起こします。

 

魚や肉、そして卵に至るまで生で食べることが多い日本の食生活よりも、現代の食生活は欧米化していることで、普段の食生活で酵素が不足しがちです。だから良質な酵素サプリメントを利用することで、その不足した酵素を補うことができるのです。

 

一般に食物に入っている食物酵素は、加熱した魚や肉、卵などに、たとえば、生の野菜を一緒に盛りつけたり、または果物を食べたりすれば補えます。だから意識的に日常のなかで、生の食品を食べるようにしましょう。どうしても不足しているときには、万田酵素などのサプリメントを利用してもいいでしょう。