食物酵素を美味しくミックス

食物酵素を美味しくミックス

殆どの酵素サプリメントは、生の食物をふんだんに使って作られています。体内で作られる酵素が限られているとするのならば、毎日の食事や、万田酵素のような酵素サプリメントを利用して積極的に酵素を摂取していくしかありません。でも生の肉や魚は、いつも食べるものではありませんし、どんなに野菜、果物が大好きな人でも、食べる量に限界があるし、野菜嫌いならいやいや食べることになります。

 

でも、酵素サプリメントでも、それらの嫌いなものを食べずとも、十分酵素を体の中に取り込むことができます。もしくは、発酵食品でも酵素をとることができますので、みそや納豆、ぬか漬けなどもいいでしょう。ただし、塩分が気になる人は、酵素サプリメントのほうがいいかもしれません。

 

野菜、果物、生の肉、魚も新鮮なものであれば酵素が一杯なので補えるのですが、新鮮でないもの、やや日が経ったものであれば、当然火を通して料理します。それで毎日の食卓にバラエティが生まれますし、それはそれでいいのです。ただ、付け合わせとして大根おろしや生の野菜、果物をつければいいだけのことです。

 

毎日の生活のなかでは、色々な食物をバランスよく摂取することが大事なのであって、すべての食品を生で摂取するなど、無理な食生活をすることはありません。